CHOUCOUYA DE POULET AUX ÉPICES DE CHEZ NOUS

Name: CHOUCOUYA DE POULET AUX ÉPICES DE CHEZ NOUS
Prep time: 10 s
Cook time: 30 s
Total time: 140 s
Yield: 6
Ingredients: 1 grand Poulet; 1 cuillère à soupe de akpi en poudre; 2 gousses d’ail écrasée râpées; 1 cuillère à soupe kankankan; 2 tomates; 1 grand Oignons; 2 pièces piment verts; 1 MAGGI Poulet; 1 MAGGI Tablette; 1 bon filet d’huile

(0)

140 Min

Difficile

ingrédients

1 grand

Poulet, poulet de chair ou friteuses, graisse séparable, crue

1 à soupe

Graines, graines de sésame, entières, séchées

2 à soupe

Ail cru

1 à soupe

Épices, cannelle, moulues

2 grand

Tomate

1 grand

Oignons, crus

2 pièces

Poivrons, piment fort, vert, cru

10 g

MAGGI Poulet 24(60x10g) CI

10 g

MAGGI Tablette 24(60x10g) CI

1 à thé

Huile, olive, salade ou cuisine

Copie

étape1
10 Min

Découper le poulet en 4 et mariner le mélange ail râpé, akpi et kankankan.
étape2
90 Min

Laisser reposer quelques heures au frais avant de cuire au feu de bois ou au four.
étape3
10 Min

Découper les 4 morceaux en plus petits, découpez grossièrement les oignons tomates et piments et mariner les légumes et la viande découpées avec le reste de la sauce.
étape4
20 Min

Cuire en mode grill à feu moyen doux.
étape5
10 Min

Servir avec de l’attiéké.

étape1 5

Découper le poulet en 4 et mariner le mélange ail râpé, akpi et kankankan.

étape2 5

Laisser reposer quelques heures au frais avant de cuire au feu de bois ou au four.

étape3 5

Découper les 4 morceaux en plus petits, découpez grossièrement les oignons tomates et piments et mariner les légumes et la viande découpées avec le reste de la sauce.

étape4 5

Cuire en mode grill à feu moyen doux.

étape5 5

Servir avec de l’attiéké.

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Avec des photos

CHOUCOUYA DE POULET AUX ÉPICES DE CHEZ NOUS

ingrédients

Trucs et astuces

Exporter des ingrédients

préparation

étape1

étape2

étape3

étape4

étape5

étape1 5

étape2 5

étape3 5

étape4 5

étape5 5

01

02

03

04

05

Recette en PDF

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