95 Min
Intermédiaire
POISSON ET CREVETTES AU FOUR
ingrédients
6
ingredient_quantity
recipe ingredient
1
kilogramme
Poisson
500
g
Crevettes
4
grand
Tomate
2
Médiums
Courgette
4
Les chefs
Ail cru
6
à soupe
Huile, olive, salade ou cuisine
1
kilogramme
Pommes de terre, blanches, chair et peau, crues
1
à soupe
Persil
5
des tranches
Oignons, crus
2
Leafs
Épices, laurier
15
g
MAGGI Épices 36x10x15g
10
g
MAGGI Crevette
préparation
95 Minutes
-
étape1
15 MinÉcailler, laver et vider le poisson. Bien rincer plusieurs fois à grande eau après avoir frotter le poisson avec du citron. Égouttez-le. -
étape2
10 MinÉcrasez le persil, l’ail et l’oignon vert. Mélanger le Maggi épices, le Maggi, l’huile et les légumes écrasés. Bien Badigeonner le poisson avec la moitié de la marinade. -
étape3
10 MinTailler les pommes de terre en rondelles, les tomates et les oignons. Les courgettes et les carottes en fines lamelles. -
étape4
5 MinMélanger les légumes découpés et les crevettes au reste de la marinade. -
étape5
10 MinPrendre un plat allant au four. Tapissez-le de papier cuisson. Et déposez-y la moitié des légumes, posez le poisson et les crevettes au-dessus. Terminez par le reste des légumes. Recouvrir l’ensemble de papier cuisson. -
étape6
40 MinCuire dans un four préchauffer environ 30 à 45 minutes selon le type de four. -
étape7
5 MinLaisser le plateau dans le four 5 minutes après l’avoir éteint.
